独立までの道のり

雇われた高収入はいらない。 どうせなら自身で稼ぎたい。 ずっと働いていた会社を辞め、自身で生きる。 勝手気ままな仕事とプライベート ほとんど独り言・・・。

    タグ:魚介

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    《俺の空》池袋店
    高田馬場にあるのは聞いたことあったけど、池袋にあるのは知らず。
    たまたま見つけて入ってみた。
    場所は豊島区役所の裏あたり。

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    少し目立たない場所にあったが、店内はおしゃれな作り。
    夕方くらいの時間帯というのもあって、店内はお客さんが4人。
    カウンターのみ全12席。

    注文したのは「掛け豚そば」800円。
    メニューの一番初めに書いてあったからという理由で注文。

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    まずスープを一口。
    味は魚介系の味が強くて、豚骨とのWスープかな。
    何か入ってる。
    玉ねぎのみじん切り。
    これがポイントっぽい感じもする。
    クドい感じもあまりしなくて、スープに甘さがある。

    チャーシューはほぐしチャーシュー。
    麺は極細。

    結論、自分的にはあまり好きではないかも。
    初めの方はおいしい。とてもおいしい。
    でも、食べ続けられない。

    隣の人も途中で飽きていた。

    玉ねぎのみじん切りがどうも嫌だ。
    入れることで味はおいしいが、いらない触感。
    みじん切りで煮込んでいるとはいえ、結構な量が入っているからスープがごくごくは飲めない。

    でもこれは人それぞれで好みが分かれそうなポイント。
    好きな人は好きなんやろな。

    なぜかもう一度他のメニューで試してみたいと、
    少し不思議な気持ちにもなった。

    だから2,3回食べて虜になる味なのかもしれない。


    最近、どこの店も魚介系のスープが多い気がする。
    しかもWスープ。

    あんまり魚介系は好きじゃないんだけどなー。
    東京だけかな。
    女性客をターゲットにしているのか?!
    今の流行りなのか?!
    そのあたりはよくわからないが、最近の東京は多い気がする。

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    グルメメモ。

    中野に本店がある青葉。
    池袋にもお店があると聞いて2度目の来店。

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    注文したのはつけ麺。

    開店の時間帯に入店して一番乗りだったけど、そのあと5〜6人のお客さんが来ていた。
    他のお客さんが注文しているのは中華そばで、つけ麺を注文している人は少なかったように思えた。

    味はあっさりで魚介系の味が前面に感じる。
    たぶん、動物系の出汁もとっていると思うけど、魚介の方が口には感じる。

    好き嫌いはそんなに出ないような味なので安心して注文できますね。

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    今回はつけ麺大盛り800円(普通盛700円)
    特製つけ麺にすると900円(大盛+100円)


    ラーメンは3回食べるようにしているけど、今日で2回目。
    3回目まで食べてみてリピートするかどうか決める。
    3回まで持たないお店もたくさんあるけど、青葉は3回目も行って確かめようって気持ちになります。



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